五味一体の万能スパイス
味わい深くどんな料理にも合い、調味料の本来あるべき姿、「素材そのものの良さを引き出す」を追求したマスタードです。
アリッサとはチュニジア発祥の辛み調味料。フランスで好まれている、ただ辛いだけでなく旨味を伴う日本では珍しい調味料です。
ゴールデンマスタードではその「アリッサ」を更に美味しくアレンジ。
こだわり抜いた9つのスパイスと和の調味で、決して辛すぎない味わいに。
はじけるような食感を残した万能スパイスマスタードが完成しました。
甘味・辛味・酸味・苦味・塩味の五味がバランスよく成り立っており、いつものお料理にかけるだけで、止まらない味わいに変わります。
鶏・豚・魚・野菜などは勿論、麺類、ハンバーガー、炭火料理、中華料理などに威力を発揮します。
また動物性食品は一切使っていないため、ビーガンの方にも安心です。
GOLDEN MUSTARD ：アリッサ
¥1,620価格
消費税込み
■内容量：140g
■原材料：米酢、マスタードシード、本みりん、小麦醸造調味料（麦麹醤）、太白胡麻油、メープルシロップ、白ワインビネガー、レモン果汁、食塩、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、香辛料、甜菜糖、トマトパウダー、コーンパウダー
■アレルギー：小麦・ごま
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